Sýrový vege špíz

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • tvrdého sýra 200 g
  • Hermelínu nebo Vltavínu 1 balíček
  • plechovka sterilovaných žampionů 1
  • tuk na smažení
  • vejce - Těstíčko na obalení:
  • mléka 250 ml
  • polohrubé mouky 4 lžíce
  • špetka kypřicího prášku
  • sůl

Postup

1 Postup přípravy: Žloutek rozšleháme s mlékem, přidáme mouku, špetku pečivového prášku a osolíme. Těstíčko nakonec zlehčíme pevně ušlehaným sněhem z bílků. Tvrdý sýr a hermelíny pokrájíme na stejně velké kousky. Žampiony scedíme a necháme okapat. Sýr a žampiony střídavě napichujeme na kovové jehly nebo špejle. Namáčíme v těstíčku a smažíme po všech stranách dozlatova. Vhodné přílohy: bramborová kaše, brambory, zeleninový salát, tatarka.
2 Tip: můžeme obalit i v klasickém trojobalu.

Mohlo by Vás zajímat

Šunkovo-sýrový dort
Postup přípravy: Tvaroh a sýr vymícháme do pěny a rozdělíme na 3 stejné části. Do první vmícháme na kostky nakrájenou šunku, do zbylých dvou nadr...
00:44
Sýrový dort se žampiony
Postup přípravy: Čerstvé žampiony a cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno, na oleji osmažíme cibuli, přidáme houby a dusíme, až zezlátnou. Přiměře...
00:44 · 00:44
Sýrový koláč s dobromyslí
Postup přípravy: Mouku na těsto prosijte, osolte a rozdrolte v ní máslo. Přidejte vodu a vypracujte těsto. Polovinu těsta rozválejte a vložte do ...
00:44 · 00:44 · 00:44
Sýrový koláč
Postup přípravy: Těsto rozválejte a vyložte jím kulatou formu o průměru 23 cm. Důkladně ho vmáčkněte i do okrajů. Nechte půl hodiny chladit. Trou...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...