Syrový závin

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • tvrdého syra 400 g
  • masla 120 g
  • mäkkého smotanového syra 250 g
  • vajcia uvarené na tvrdo 4
  • lyžičku horčice 1
  • kapiu
  • petržlenovú vňať
  • šunky 250 g

Postup

1 Tvrdý syr vložíme do mikroténového vrecúška, dobre uzatvoríme a varíme vo vode asi 30 minút. Maslo rozmiešame so smotanovým syrom, pridáme na malé kocky pokrájané vajcia, horčicu, kapiu, petržlenovú vňať a šunku a dobre vymiešame. Mäkký syr vyvaľkáme na mokrej doske s mokrým valcom. Plát potrieme plnkou a zvinieme do závinu. Zabalíme do alobalu a necháme v chladničke do druhého dňa.

Mohlo by Vás zajímat

Šunkovo-sýrový dort
Postup přípravy: Tvaroh a sýr vymícháme do pěny a rozdělíme na 3 stejné části. Do první vmícháme na kostky nakrájenou šunku, do zbylých dvou nadr...
00:44
Sýrový dort se žampiony
Postup přípravy: Čerstvé žampiony a cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno, na oleji osmažíme cibuli, přidáme houby a dusíme, až zezlátnou. Přiměře...
00:44 · 00:44
Sýrový koláč s dobromyslí
Postup přípravy: Mouku na těsto prosijte, osolte a rozdrolte v ní máslo. Přidejte vodu a vypracujte těsto. Polovinu těsta rozválejte a vložte do ...
00:44 · 00:44 · 00:44
Sýrový koláč
Postup přípravy: Těsto rozválejte a vyložte jím kulatou formu o průměru 23 cm. Důkladně ho vmáčkněte i do okrajů. Nechte půl hodiny chladit. Trou...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...