Syrový závin
Postup
1 Tvrdý syr vložíme do mikroténového vrecúška, dobre uzatvoríme a varíme vo vode asi 30 minút. Maslo rozmiešame so smotanovým syrom, pridáme na malé kocky pokrájané vajcia, horčicu, kapiu, petržlenovú vňať a šunku a dobre vymiešame. Mäkký syr vyvaľkáme na mokrej doske s mokrým valcom. Plát potrieme plnkou a zvinieme do závinu. Zabalíme do alobalu a necháme v chladničke do druhého dňa.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Tvaroh a sýr vymícháme do pěny a rozdělíme na 3 stejné části. Do první vmícháme na kostky nakrájenou šunku, do zbylých dvou nadr...
00:44
Postup přípravy: Čerstvé žampiony a cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno, na oleji osmažíme cibuli, přidáme houby a dusíme, až zezlátnou. Přiměře...
00:44 · 00:44
Postup přípravy: Mouku na těsto prosijte, osolte a rozdrolte v ní máslo. Přidejte vodu a vypracujte těsto. Polovinu těsta rozválejte a vložte do ...
00:44 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Těsto rozválejte a vyložte jím kulatou formu o průměru 23 cm. Důkladně ho vmáčkněte i do okrajů. Nechte půl hodiny chladit. Trou...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Komentáře