Sytý salát z paprik a mozzarelly

Sytý salát z paprik a mozzarelly
0 hodnocení00:10
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • velkých různobarevných paprik 6
  • očištěných 250?g mozzarelly
  • cibuli - nakrájené na kostičky 1
  • nakrájenou na kolečka
  • Na zálivku:
  • 200?ml klasické majonézy 200?ml bílého jogurtu sůl
  • hrubě drcený vícebarevný pepř
  • případně trochu cukru na dochucení

Postup

1 1. Papriky nakrájejte na kostičky. Vložte je do salátové mísy společně s kostkami sýra a cibulí.
2 2. Suroviny na zálivku spolu prošlehejte v misce a přelijte jimi papriky se sýrem. Pokud salát podáváte se šunkovými šneky, stačí na lehkou a zdravou večeři.

Poznámka

Papriky úžasně křupou a mozzarella získá v jemné, ale výrazné zálivce sytější chuť. Podíl jogurtu v zálivce odlehčí majonéze i svědomí.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...