Tacos s granátmi
Suroviny
na porce
- lyžice oleja 2
- cibule 2
- rozotrené strúčiky cesnaku 3
- zelená paprika 1
- lyžica papriky 1
- lyžičky čili korenia 2
- lyžička mletej rasce 1
- olúpané paradajky 4
- uvarených a olúpaných granátov 500 g
- lyžice čerstvého koriandra 2
- soľ a mleté čierne korenie
- mexických placiek tacos 12
- hlávka šalátu potrhaná na drobno 1
- nakladané plátky čili papričiek
- lístky koriandra na ozdobenie
Postup
1 Na panvici zohrejeme olej, pridáme cibuľu a pražíme ju 3-5 minút. Pridáme cesnak, na kocky pokrájanú papriku a dusíme 3 minúty, občas zamiešame. Pridáme mletú papriku, rascu, čili korenie a miešame pri dusení ešte minútu, pridáme paradajky a dodusíme 3-5 minút. Na panvicu položíme granáty, koriander, dosolíme a okoreníme.
2 Medzitým v rúre zohrejeme placky. Zmes s granátmi rozdelíme na placky, obložíme kúskami šalátu, čili a lístkami koriandra.
Mohlo by Vás zajímat
Na oleji urestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku, cesnak a chilli papričku.
Pridáme celý obsah paradajkovej konzervy, osolíme, okoreníme a dochut...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře