Tajné brambory s kuřetem, žampiony a koprem

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • cca 8 velkých brambor 8
  • 2-3 kusy kuřecích prsních řízků
  • plechovky sterilovaných žampionů (cca 212 ml plechovka) 0,5
  • strouhaný uzený sýr (cca 50-100 g)
  • 2-3 vejce
  • sůl
  • grilovací koření
  • sušený kopr (max. 0,5 čajové lžičky) 0,5
  • máslo

Postup

1 Postup přípravy: Brambory uvažíme ve slupce, po uvaření oloupáme a necháme vychladnout. Kuřecí prsní řízky nakrájíme na proužky, jemně poprášíme grilovacím kořením. Zprudka orestujeme na pánvi a jakmile se maso zatáhne, přidáme 0,5 plechovky žampionů. Podlijeme vodou (asi tak 2 polévkové lžíce) a necháme ještě cca 5 minut podusit na mírném ohni. Zapékací misku vymařeme máslem. Vložíme kuřecí maso se žampiony, přidáme sušený kopr a dobře promícháme. Vrch posypeme nastrouhaným sýrem a celé překryjeme brambory (nejlepé protlačit přes strunový kráječ). Dáme na 15-20 minut zapéct do trouby. Pak zalejeme rozšlehaným vejcem se špetkou soli a ještě tak 5 minut zapékáme.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře na kečupu
Kuře mírně nasolíme. V hrnci rozehřejeme máslo, osmažíme cibulku (jen zesklovatět) přidáme sůl kečup chilli, cukr, sojovku, kečup a ocet. Povařím...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...