Tajomstvo lístkového cesta
Postup
1 Domáce údené klobásy z jednej i druhej strany nožom trochu narežeme, potom ich na pekáči na oleji opečieme.
2 Medzitým si nakrájame nadrobno cibuľu a opražíme ju do zlatista. Pridáme mäsový vývar a víno, ako aj opečené domáce údené klobásy. Po prevarení klobásy z tekutej zmesi vyberieme,
3 každú pekne zabalíme do nachystaného lístkového cesta a vo vyhriatej rúre ich zapečieme. Tajomstvo lístkového cesta podávame poliate cibuľovou šťavou spolu s hlávkovým šalátom a čiernym
4 chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
POSTUP:
1.
V miske rozmiešame múku s droždím, so soľou, s cukrom a maslom. Prilejeme mlieko a vypracujeme hladké cesto. Necháme prikryté hodinu...
Do nádoby dáme preosiatu múku, soľ, prelisovaný mäkký tvaroh, vajcia, očistené postrúhané jablká, mlieko,
rozpustené maslo a všetko vymiešame...
01:00
Do horúcej vody dáme vrecká čaju a varom vytvoríme silný čajový extrakt.
Ochladíme. Nad parou vymiešame za stáleho prešľahávania žĺtky, cukor a ...
01:00
Hrozienka obaríme horúcou vodou, vodu zlejeme , necháme odkvapkať a vložíme do misy. Pokvapkáme rumom, zamiešame a necháme vsiaknuť. Múku preosej...
01:00
Komentáře