Tarte tatin
Postup
1 1. Do mouky se solí a citronovou kůrou nakrájejte studené máslo a vyklepněte vajíčko. Rychle zpracujte rukama a hotové zabalte do fólie, uložte aspoň na hodinu do lednice.
2 2. Jablka nakrájejte na osminky. V pánvi s nepřilnavým povrchem rozpusťte máslo s cukrem a vložte jablka. Duste doměkka asi 10 minut.
3 3. Formu vymažte máslem a pak vyložte jablky od kraje ke středu. Jablka zakryjte těstem, okraje založte a pečte v troubě vyhřáté na 220 °C asi 25 minut.
4 4. Hotový koláč nechte alespoň čtvrt hodiny stydnout, pak přikryjte talířem a překlopte.
Mohlo by Vás zajímat
Preheat the oven to 325 degrees F (170 degrees C/gas 3). In a pan, simmer half the sugar with a couple of tablespoons of water until a light gold...
01:10 ·
Postup přípravy: Listové těsto rozválíme a vložíme do kulaté nízké formy, jablka oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Takto připravená jablka pokl...
01:10 · · 00:44
Múku, soľ, cukor maslo, vajce a vodu vypracujeme na cesto
a necháme najmenej hodinu odstáť v chlade. Jablká olúpeme,
vyberieme jadrovníky a roz...
01:10 · · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře