Taštičky plněné masem

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladké mouky 300 g
  • lžíce másla 4
  • vejce 1
  • sůl
  • brambor 150 g
  • rajčat 150 g
  • cibule 1
  • stroužky česneku 2
  • lžíce oleje 1
  • mletého hovězího masa 100 g
  • burských oříšků 100 g
  • hrášku 100 g
  • lžíce citrónové šťávy 2
  • pepř
  • curry
  • lžíce jogurtu 2
  • lžíce mléka 1

Postup

1 Z mouky, másla, vejce, špetky soli a 100ml vody vypracujeme těsto. Na 30 minut ho uložíme do chladničky.
2 Brambory i se slupkou uvaříme. Slijeme je, oloupeme a rozmačkáme. Spaříme a oloupeme rajčata, dužinu nakrájíme na kostičky. Cibuli s česnekem oloupeme a pokrájíme. Přimícháme maso a opečeme ho. Přimícháme brambory, rajčata, oříšky, hrášek a citrónovou šťávu. Ochutíme solí, pepřem a curry. Přimícháme jogurt.
3 Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Z těsta vyválíme plát a nakrájíme ho na čtverce. Na ně dáme náplň a překlopíme. Okraje stiskneme. Taštičky dáme na plech a 35 minut je pečeme.

Mohlo by Vás zajímat

Masové rolky
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
 · 00:45 · 
Plměné brambory mletým masem
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
 · 
Nudlové balíčky z Číny.
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
 · 
Sarma zelné závitky plněné mletým masem
1. hlávku zelí omyjeme, nožem vykrojíme košťál, rozdělíme na jednotlivé listy, vložíme ji do vroucí vody s octem, povaříme cca 10 minut a necháme...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...