Taštičky plněné mletým masem a špenátem
01:00
Postup
1 1. Mouku, 2 vejce, 0,5 lžičky soli a 2 - 3 lžíce vody zpracujeme na těsto, které rozválíme.
2 2. Špenát omyjeme, krátce povaříme, necháme okapat a nasekáme. Jednu cibuli nakrájíme na kostičky a dvě na kolečka.
3 3. Cibuli necháme zesklovatět na 30 g másla Smícháme ji s petrželkou, masem, špenátem, 2 vejci, muškátem a strouhankou. Osolíme, opepříme. Po lžících poklademe směs na polovinu těsta, prostor mezi porcemi potřeme vodou, druhou polovinou těsta překryjeme, přitlačíme a nakrájime na čtverce. Necháme táhnout 8 min. v osolené vařící vodě.
4 4. Kolečka cibule necháme zhnědnout na 50 g másla a taštičky jimi posypeme.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře