Taštičky s oříškovou náplní

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • hladké mouky 20 dkg
  • tuku 28 dkg
  • vejce 1
  • trochu vody (asi za jedno vejce)
  • soli 1 špetka
  • Náplň:
  • 15-20 dkg strouhaných oříšků
  • citrónová kůra
  • 1-2 lžíce jemně strouhané housky
  • 1-2 lžíce moučkového cukru

Postup

1 Zaděláme těsto (tuk nerozpouštíme, ale jen zpracováváme změklý) a dáme nejméně 12 hodin odpočinout v chladu. Potom těsto vyválíme na placku o síle 2-3 mm, rádýlkem uděláme malé čtverečky, přidáme ořechovou náplň a dva rohy proti sobě pevně stiskneme. Pečeme v horké troubě a ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou. Všechny ingredience na náplň rozmícháme, spaříme horkým mlékem a vymícháme na hustotu, se kterou se nám bude dobře pracovat.

Mohlo by Vás zajímat

Cigánské řezy
25 dkg hladké mouky a 6 dkg práškového cukru prosejeme na vál. Do mouky uděláme důlek a rozkrájíme do ní 12 dkg změklého tuku, 2 žloutky a na špi...
 · 
Brabantské dortíčky
Upečeme kolečka, spojíme náplní a polijeme čokoládovou polevou.
 · 02:00
Ořechy (hnědé)
Uděláme těsto a tím plníme formičky na ořechy. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme při malém ohni. Upečené necháme vychladnout a poté je vyloupám...
 · 01:45 · 
Roláda Sunarka
Rozválíme na pocukrovaný a kokosem posypaný papír. Potřeme náplní a stočíme do rolády. Necháme ztuhnout....
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...