Tatársky biftek zo zemiakov 2
Suroviny
na porce
- až 3 zemiaky uvarené v šupke 2
- soľ
- mleté čierne korenie
- horčicu
- mletú červenú papriku
- cibuľu
- kečup
- worcester
- cesnak
- opečené hrianky
Postup
1 Uvarené zemiaky ošúpeme, postrúhame, pridáme soľ, korenie, horčicu, mletú červenú papriku, nadrobno pokrájanú cibuľu, kečup a worcester. Všetko dôkladne zmiešame a natierame na cesnakom potreté opečené hrianky.
Mohlo by Vás zajímat
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a vychlazené jemně nastrouháme.Všechny ingredience smícháme a necháme uležet. Mazané na topinky sypeme stro...
·
1. POUŽITE STRUHADL0.
Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
· · 01:30
1. DAJTE VARIŤ ZEMIAKY.
Ošúpte zemiaky, nakrájajte ich na stredne veľké kúsky, zalejte vodou, osoľte a varte približne 15 minút - tak aby neboli...
· · 01:30 · 00:50
Z odstátych uvarených zemiakov si pripravíme klasické zemiakové cesto: na jemnom strúhadle si nastrúhame zemiaky, zmiešame s múkou, vajíčkom a tr...
· · 01:30 · 00:50 · 00:45 ·
Komentáře