Tatrankové tiramisu
Postup
1 Do misky nastrouháme čoko tatranku. Přidáme sýr adobře promícháme. Pak vezmeme vejce a oddělíme žloutek od bílku. Žloutek přidáme do misky a z bílku ušleháme tuhý sníh. Smetanu ušleháme a opatrně ji přidáme do krému. Krém podle chuti osladíme a dochutíme skořicí. Potom přidáme sníh, velmi opatrně jej vmícháme do krému.
2 Do hrníčku si připravíme trochu silné kávy. Na dno dortové formy, vymazané máslem poklademe piškoty. Pokapeme je kávou a potřeme vrstvou krému. Na něj naskládáme další vrstvu piškotů, opět pokapeme kávou a potřeme krémem. Stejně pokračujeme, až naplníme celou formu.
3 Dort dáme do lednice na několik hodin uležet, aby se krém dobře spojil s piškoty.Před podáváním dort opatrně vyklopíme z formy a posypeme nastrouhanými čokoládovými oplatky.
4 Zdobíme kouskem ovoce a šlehačkou.
Mohlo by Vás zajímat
Pomazánková másla, šlehačku a cukr vyšleháme v krém. Dno nádoby vyložíme piškoty namočenými v kávě s rumem. Na ně navršíme část krému. Postup ješ...
· 00:30 · · , kJ
Základ:
1. Vejce s cukrem, solí a 2 lžícemi horké vody šleháme 8 minut ruční metlou elektrického šlehače do pěny. Troubu předehřejeme na 190°C.
...
· 03:40
Do mísy dáme pomazánkové másla, neušlehané šlehačky a cukr.Vše ušleháme.Připravíme si silnou černou kávu a ochutíme ji rumem. Cukrářské piškoty n...
· 00:20
Ušleháme máslo, šlehačku a cukr do hladké hmoty.
Na dno formy naskládáme piškoty namočené v kávě s rumem.
Polovinu ušlehané hmoty natřeme na...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře