Tatransky biftek

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • olej
  • sůl
  • máslo 0,5 kostky
  • pepř
  • kelímek - smetana ke šlehání 1
  • ˙ampiony 10 ks
  • vepřového masa(kýta nebo krkovice) 250 g
  • světlá jíška na zahuštění

Postup

1 Postup:
2 Maso naklepeme, osolíme, opepříme a jemně potřeme olejem. Necháme uležet. Pak prudce osmahneme na oleji.
3 Hotové maso vyndáme, do výpeku vsypeme na plátky pokrájemé žampiony, přidáme půl kostky másla a dusíme houby do měkka. Poté vlijeme smetanu ke šlehání, zahustíme jíškou, osolíme a opepříme dle chuti. Povaříme do zhoustnutí.
4 Maso na talíři přelijeme omáčkou a podáváme s rýží.

Poznámka

Jednoduchá, rychlá a chutná minutka pro každou příležitost

Mohlo by Vás zajímat

Biftek po Řecku
1. Rýži zalijeme vodou, přidáme tuk, osolíme a dobře uvaříme. Bifteky naklepeme, osolíme,opepříme a opečeme na rozpáleném oleji. Do tuku potom vl...
00:30
Žebrácký biftek
Kotletu naklepeme, osolíme a opepříme a usmažíme na oleji. Okurku a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a smícháme. Kotletu vyjeme z omastku, pot...
00:30 · 00:20
Žebrácký biftek
Postup přípravy: Kotletu naklepeme, osolíme a opepříme a usmažíme na oleji. Okurku a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a smícháme. Kotletu vyje...
00:30 · 00:20 · 00:44
Obložený biftek
Postup přípravy: Vymažeme prostředek alobalu. Naklepaný plátek položíme na alobal, osolíme, potřeme hořčicí, poklademe cibulí, na ni plátky uzeni...
00:30 · 00:20 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...