Žebrácký biftek

0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • větší vepřová kotleta 1
  • menší sladkokyselá okurka 1
  • menší cibule 0,5
  • pepř
  • sůl
  • strouhaného eidamu 20 g
  • hořčice
  • kečup

Postup

1 Kotletu naklepeme, osolíme a opepříme a usmažíme na oleji. Okurku a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a smícháme. Kotletu vyjeme z omastku, potřeme hořčicí, posypeme směsí cibule s okurkou, další vrstva je strouhaný sýr a nakonec polijeme kečupem, který jsme prohřáli ve výpeku na pánvi. Podává se s vařenými bramborami.

Mohlo by Vás zajímat

Žebrácký řízek v bramboráku (těstíčku)
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme si bram­borákové těsto (všechny výše uvedené přísady a na struhadle nastrouhané brambory). Ole...
Žebrácký biftek
Postup přípravy: Kotletu naklepeme, osolíme a opepříme a usmažíme na oleji. Okurku a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a smícháme. Kotletu vyje...
00:44
Biftek po Řecku
1. Rýži zalijeme vodou, přidáme tuk, osolíme a dobře uvaříme. Bifteky naklepeme, osolíme,opepříme a opečeme na rozpáleném oleji. Do tuku potom vl...
00:44 · 00:30
Tatransky biftek
Postup: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a jemně potřeme olejem. Necháme uležet. Pak prudce osmahneme na oleji. Hotové maso vyndáme, do výp...
00:44 · 00:30 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...