Terina s hříbky
01:15náročné
Postup
1 Celeé klobouky a nohy hříbků zprudka osmahněte na olivovém oleji a ještě 15 minut smažte na mírném ohni. Občas promíchejte. Vyjměte a nechte okapat. Pak rozehřejte na pánvi 50 g másla a hříbky znovu smažte, 5minut. Mezitím rozmixujte v mixéru kuřecí maso, osolte, opepřete, do směsi
2 přidávejte po troškách 250 g změklého másla, přidejte celá vejce a pak žloutky, znovu mixujte. Přendejte do jiné nádoby a opatrně přidávejte zakysanou smetanu. Zamíchejte a nechte odstát. Předehřejte troubu na 210°, hřiby a bazalku nasekejte nadrobno vmíchejte do směsi. Vše vlijte do formy dobře vymazané máslem a pečte ve vodní lázni 45minut. Po vychladnutí krájejte na plátky.
Mohlo by Vás zajímat
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
1. Oloupeme a nasekáme cibuli a česnek a osmahneme na oleji. Rajčata oloupeme, nadrobno nakrájíme, přidáme k cibuli a 10 min. podusíme. Ochutím...
· 00:30
1. Oloupeme a nasekáme cibuli a česnek a osmahneme na oleji. Rajčata oloupeme, nadrobno nakrájíme, přidáme k cibuli a 10 min. podusíme. Ochutíme ...
· 00:30 · 00:30
Hříbky očistěte, oddělte klobouky a nohy, klobouky nakrájejte na tenké plátky a marinujte hodinu ve směsi z citronové šťávy, 15 cl oleje, soli a ...
· 00:30 · 00:30 · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře