Těsto na kokosky
Suroviny
na porce
- hrníčku hladké mouky 0,5
- prášku na pečení 0,25 lžičky
- hrníčku cukru 0,75
- hrnku kysané smetany 0,33
- másla nebo margarínu 2 lžíce
- velké vajíčko (zlehka našlehané) 1
- vanilkového extraktu 0,5 lžičky
- hrníčky strouhaného kokosu cca 150 g 4
- nastrouhaná čokoláda cca 50 g
Postup
1 Prosejte mouku a prášek na pečení dohromady do jedné mísy - dejte stranou. Cukr, smetanu, máslo a vajíčko našlehejte mixérem. Zmírněte rychlost a postupně přidávejte mouku s kypřícím práškem než se těsto propracuje. Zašlehejte vanilku a kokos. Přidejte čokoládové slzičky nebo nastrouhanou čokoládu. Rozehřejte troubu na 165 stupňů. Z těsta utvořte hrudky, které položte na plech vyložený papírem na pečení, který jste předtím lehce postříkali olejem. Pečte 18 až 22 minut než kokos začne hnědnout. Takto připravené kokosky upravde podle konkrétního receptu. Můžete je namáčet v čokoládě, položit na marmeládou namazaný piškot nebo je mlsat jen tak.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Cukr, vejce a máslo ušleháme skoro do pěny. Po částech přidáváme mouku, prášek a mléko, až vyšleháme skoro tekuté těsto, konzist...
· 00:44
Postup přípravy: Šleháme vejce s cukrem, nejlépe elektrickým ručním šlehačem (cca 7 min.), až je z toho jemně pastelově nažloutlá hustší hmota. R...
· 00:44
Z jogurtu, mletého hřebíčku a cukru si připravíme omáčku, kterou necháme v chladu rozležet. Hermelín nakrájíme na kostky.
Z prosáté mouky, pr...
· 00:44 · 00:35 ·
Postup přípravy: Slané pečivo k vínu nebo jen tak: zpracujeme těsto, vyválíme plát, pomocí válečku přeneseme na plech (nemusí se vymazávat těsto ...
· 00:44 · 00:35 · · 00:44
Komentáře