Těsto na pizzu 3

Těsto na pizzu 3
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hrubé mouky 250 g
  • sácku sušeného droždí 0,5
  • lžicky soli 1
  • asi 200 ml teplé vody

Postup

1 Mouku, droždí a sul dáme do velké mísy a promícháme. Za stálého míchání prilijeme teplou vodu. Když se suroviny spojí, hneteme, obcas prisypeme zbytek mouky a pripravíme poddajné testo. Pak je zpracujeme na vále posypaném moukou až je pružné. Z testa vytvarujeme kouli a necháme odpocinout a kynout. Po vykynutí testo znovu rychle zpracujeme a vyválíme od stredu ke krajum na plát, pricemž testo pravidelne obracíme. Plát dáme na lehce pomoucený plech na pecení. Dle konkrétního receptu na pizzu príslušné ingredience a peceme 15 až 20 minut. Z uvedeného množství surovin lze udelat jednu pizzu

Mohlo by Vás zajímat

Rychlé těsto na pizzu
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu. Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
 · 00:30 · 
Domácí pizza
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
 · 00:02
Jednoduchá a rychlá pizza
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
 · 00:44
Pizza sýrová s houbami a artyčoky
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...