Těstoviny s knedlíčky z mletého
00:25
Postup
1 2.Mleté maso promícháme se žloutkem, strouhankou, tymiá-nem a cibulí, osolíme a opepříme. Z masa vytvarujeme malé knedlíčky a opékáme 8-10 min. na oleji v pán-vi s antiadhezním povrchem. 3.Mezitím uvaříme těstoviny. Ma-sové kuličky vložíme do omáčky. Těstoviny scedíme, necháme okapat a rozdělíme na talíře. Navrch dáme masové kuličky s omáčkou. Hotový pokrm můžeme posypat plátky čer-ných oliv, nudličkami bazalky a kos-tičkami rajčat.
2 1 Cibuli oloupeme, nadrobno rozkrájíme a v kastrolu zesklovatíme na 1 lžíci oleje. Polovinu množství vyjmeme a odložíme. K cibuli přidáme rajčata i s nálevem, bobkový list a petrželku, osolíme a opepříme a omáčku asi 15 min. dusíme. Pak vyjmeme bobkový list.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Mleté maso promícháme s vejci a česnekem, cibulí, petrželkou, pepřem a solí v hladkou hmotu. Na alobalu potřeném olejem uděláme plát. Střed napln...
·
Komentáře