Těstoviny s kuřecím, cuketou a špenátem
00:45
Postup
1 Na pánvi na oleji osmažíme na plátky nakrájenou (bez semínek) a osolenou cuketu. Vyjmeme a na stejném tuku osmažíme na nudličky nakrájené kuřecí maso ochucené Vegetou. Vyjmeme a na stejném tuku necháme osmažit nadrobno nakrájenou jednu cibuli. Přidáme částečně rozmražený špenát, provaříme, vložíme rozmačkaný česnek. Případně dochutíme, ale ono to má převzaté chutě z cukety a kuřecího masa. Do slané vody dáme vařit těstoviny. Až jsou hotové a slité, necháme je chvilku okapat a vychladit. Uvaříme středně hustý bešamel z máslové jíšky, mléka a smetany. V něm necháme rozpustit 2 tavené sýry. Zapékací misku vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a dáme vrstvu těstovin. Poklademe osmaženou cuketou, osmaženým a trochu osoleným kuřecím masem, drobně nakrájenou druhou cibulí, vytvoříme vrstvu ze špenátu, dáme další vrstvu těstovin a zalijeme bešamelem se sýrem. Trochu osolíme, opepříme a dáme zapéct do trouby asi na 20 min. na 200°C až se vytvoří hnědavá kůrčička.
2 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Z kuřecího masa uděláme plátky a jemně naklepeme. Posolíme, opepříme. Sýr utřeme s protlačeným česnekem a s bazalkou. Touto směsí potřeme na jedn...
·
1. kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a posolíme a pozázvorujeme, cibuli nakrájíme na kostičky, nastouháme mrkev a česnek nakrájíme na tenké prouž...
·
1. Kuřecí řízky omyjeme a osušíme. Uvedeme do varu vývar se sójovou omáčkou a maso v něm vaříme asi 12 min.
2. Skelné nudle namočíme asi na 1...
·
1. Plátky krůtích prsou lehce naklepeme, posypeme z vnitřní strany vegetou, směsí namletých barevných pepřů, do každého vložíme plátek Camembertu...
· · 01:00 ·
Komentáře