Tetiny sváteční řezy
Suroviny
na porce
- hladké mouky 400 g
- lžička prášku do pečiva
- moučkovýho cukru 120 g
- kakaa lžička
- jedna osmina másla nebo hery
- vejce 1
- půl šálku mléka
- tuk a hrubá mouka na plech
- piškotů 1 balíček
- trochu rumu nebo horké kávy
- Náplň
- půl litru mléka
- polohrubé mouky 6 lžic
- curku 6 lžic
- strouhaných mandlí 3 lžíce
- másla 200 g
- moučkového cukru 1 lžíce
- čokoládová poleva
Postup
1 Mouku smícháme s práškem dopečiva, cukrem, kakaem změklým máslem, vejcem a mlékem n ahusté těsto, které přikryjem folií a necháme v ledničce odležet. Pak těsto vyválíme a rozložíme na vymazaný a moukou vysypaný velký plech. Několikrát vidličkou propícháme aby se těsto nezvedal. Upečeme a necháme vychladnout. Z mléka, mouky a cukru uvaříme kaši, do horkého zamícháme mandle a necháme ztuhnout. Máslo smícháme s cukrem a vmícháme do vlažného krému. Na polovinu moučníku naneseme část krému, poklademe namočené piškoty, přikryjeme zbytkem krému a přiklopíme druhou polovinou. Přelijeme polevou.
Mohlo by Vás zajímat
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a upečeme piškot.
Potřeme punčovou náplní - rozdrobené piškoty smícháme s ostatními přísadami.
Na punčov...
1. Těsto: Žloutky ušleháme dohladka s vodou, moučkovým cukrem a vanilínovým cukrem. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do...
· 01:00
Žítky vymiešame s cukrom a postupne pridávame 8 lyžíc teplej vody a 10 lyžíc oleja. Zamiešame, pridáme preisiatu múku s kypriacim práškom a vyšľa...
· 01:00 · 01:30 ·
Komentáře