Thajská banánová polévka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • velký banán 1
  • malé mrkve 2
  • cibuli 1
  • celeru 150 g
  • 1-2 polévkové lžíce másla
  • zeleninového bujónu 1 l
  • ananasu 100 g
  • 1-2 polévkové lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
  • sůl, pepř
  • zázvor , chilli
  • kari

Postup

1 Nakrájíme mrkve, cibuli a celer na malé kostičky. Cibuli osmažíme na másle, poté přidáme mrkve a celer a dusíme čtyři minuty. Přidáme kari, zeleninový vývar a dobře promícháme. Vaříme v hrnci přikrytém pokličkou, než zelenina změkne. Banány nakrájíme na kostky a přidáme do polévky. Vše najemno rozmixujeme. Přidáme kostičky ananasu, sůl, pepř a citrónovou šťávu na ochucení.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...