Timbala s jahodovou oblohou
Postup
1 150 g jahod odložíme, zbytek rozmělníme a protřeme sítem. Želatinu dáme nabobtnat, vymačkáme, rozpustíme a vmícháme do pyré. Vymažeme 4 formičky, naplníme trochou pyré a dáme do chladu. Zbylé želé chladíme, dokud nezačne želírovat. Smetanu ušleháme, zamícháme do pyré, rozdělíme do formiček a chladíme 3 h. Jahody nakrájíme na plátky, kůru limety na tenké proužky, šťávu vymačkáme. Jahody rozprostřeme na 4 talíře, zalijeme 2 lžičkami šťávy. Formičky dáme nakrátko do horké vody a timbalu vyklopíme na oblohu, ozdobíme mátou. Jako formičky můžeme použít skleničky.
Mohlo by Vás zajímat
V kastrolu zkaramelizujeme hnědý cukr. Banány oloupeme, podélně rozřízneme napůl a položíme na rozpuštěný cukr. Přidáme nové koření, posypeme mle...
Hrušky ošúpeme, rozkrojíme, vyberieme jadrovník a pokvapkáme citrónovou šťavou. Do každej polovice vložíme jednu jahodu. Vajcia rozšľaháme s mlie...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře