Tiramisu
Postup
1 Zmiešame mascarpone a cukor, potom pridáme jedno po druhom žĺítky a dobre rozmiešame.
2 Z bielkov a štipky soli vypracujeme sneh, pridáme do krému a opatrne zamiešame.
3 Savojardy namáčame do presso kávy a vytvoríme vo forme vrstvu. Na ňu rozotrieme krém a postup opakujeme. Navrch dáme vrstvu
4 krému a posypeme kakaom. Dezert musí stáť v chladničke najmenej 2 hodiny. Podávame posypané mandľovými lupienkami a so šľahačkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Nejdříve si připravíme piškot: ušleháme vejce s cukrem,a potom přidáváme střídavě horkou vodu s moukou s přidaným kypř.práškem.těsto nalijeme ...
01:00
Mascarpone vyšľaháme s práškovým cukrom a žĺtkami. Primiešame sneh z bielok a vypracujeme hladký krém. Do formy poukladáme piškóty namáčané v káv...
01:00
Komentáře