Tiramisu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • mascarpone 250 g
  • krupicového cukru 100 g
  • vaječných žĺtkov 5
  • bielka - • 3
  • • soľ
  • piškóty
  • savojardy
  • šľahačka
  • dcl presso kávy 4
  • • kakao nesladené
  • mandľové lupienky

Postup

1 Zmiešame mascarpone a cukor, potom pridáme jedno po druhom žĺítky a dobre rozmiešame.
2 Z bielkov a štipky soli vypracujeme sneh, pridáme do krému a opatrne zamiešame.
3 Savojardy namáčame do presso kávy a vytvoríme vo forme vrstvu. Na ňu rozotrieme krém a postup opakujeme. Navrch dáme vrstvu
4 krému a posypeme kakaom. Dezert musí stáť v chladničke najmenej 2 hodiny. Podávame posypané mandľovými lupienkami a so šľahačkou.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečné tiramisu
1. Nejdříve si připravíme piškot: ušleháme vejce s cukrem,a potom přidáváme střídavě horkou vodu s moukou s přidaným kypř.práškem.těsto nalijeme ...
01:00
Tiramisu po domácky
Mascarpone vyšľaháme s práškovým cukrom a žĺtkami. Primiešame sneh z bielok a vypracujeme hladký krém. Do formy poukladáme piškóty namáčané v káv...
01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...