Toastíky s kuřecí paštikou
Suroviny
na porce
- Nakrájená veka nebo plátky toastového chleba
- kuřecích vnitřností 500 g
- olivový olej
- sklenka bílého vína
- cibule
- česnek
- hodně petrželky
- rozmarýn
- šalvěj
- případně 4 lžíce nastrouhaného parmezánu
- sůl
Postup
1 Do většího kastrolu dáme zpěnit cibulku, přidáme 4 nakrájené stroužky česneku, zpěníme a přidáme nadrobno nakrájené srdce a žaludky. Za stálého míchání smažíme asi 10 minut. Přidáme nadrobno nasekanou petrželku, rozmarýn a šalvěj, a na kousky nakrájená játra. Mícháme a smažíme dalších 5 minut.
2 Podlijeme sklenkou bílého vína, mícháme, necháme vypařit víno, osolíme a zhasneme.
3 Ponorným mixerem řádně rozmixujeme, posypeme parmezánem, zamícháme.
4 V toustovači nebo v mikrovlnce opečeme toasty nakrájené příčně, aby vznikly trojúhelníky, nebo plátky veky, namažeme paštikou a podáváme s bílým vínem.
5 Doporučená příloha:
6 Perfektní předkrm nebo jako malé pohoštění pro návštěvy!
Mohlo by Vás zajímat
1. Lilek omyjeme a rozkrájíme na 8 plátků, osolíme a necháme vypotit. Mozzarellu necháme okapat.
2. Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a opepříme. ...
00:30
Postup přípravy: Nejdřív dáme dusit na olej na malé nudličky nakrájená kuřecí prsa, podlijeme trochou vody a přidáme sojovku a Solčanku. Dusíme p...
00:30 · 00:44
Osmahneme hodně cibule a česneku, poté kuřecí játra. Když jsou skoro hotová přidáme 4 lžíce worčestru, 2 lžíce sojovky a 4 lžíce strouhaného koko...
00:30 · 00:44 · 00:20 ·
Postup přípravy: Nejprve připravíme dle návodu polovinu balení špenátu, který následně co nejvíc zcedíme a necháme vychladnout. Dále nakrájíme ku...
00:30 · 00:44 · 00:20 · · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře