Tojásos rakott kel burgonyával
01:00velmi snadné
Postup
1 ELKÉSZÍTÉS
2 A főtt burgonyát hámozzuk meg, vágjuk karikákra, a kellevelekről vágjuk le a vastag levélereket. 7 tojást sóval, borssal keverjünk habosra, és kevés olajban, palacsintasütőben süssünk belőle lepényt. Egy kiolajozott, zsemlemorzsával beszórt tepsibe rétegezzük bele a kelkáposztát, a burgonyát és a tojáslepényt, a tetején kelkáposztalevél legyen. A megmaradt 3 tojást a tejföllel keverjük habosra, majd szórjuk meg sóval, borssal, felaprított petrezselyemmel és zúzott fokhagymával. Ezt a fűszeres masszát öntsük a rakott zöldségekre, és 170 °C-os sütőben süssük pirosra. 10 percig pihentessük, és a rakott kelt kockákra vágva tálaljuk.
Mohlo by Vás zajímat
ELKÉSZÍTÉS
Forrásban lévő vízbe tesszük a megtisztított és csíkokra vágott zöldségeket, 5 percig főzzük, majd félretesszük. A felaprított hagy...
01:30 ·
ELKÉSZÍTÉS
Az apróra vágott hagymát a szalonna kiolvasztott zsírjában üvegesre fonnyasztjuk. Levesszük a tűzről, belekeverjük a pirospaprpikát...
01:30 · · 01:20 ·
Elkészítés: Forrásban lévő fazék vízbe teszem a sajtot, lefedve 30-35 percig főzöm. Ha már puha a sajt, leszűrőm, lisztezett gyúródeszkán kinyújt...
01:30 · · 01:20 · · 01:00 ·
ELKÉSZÍTÉS
A hagymát vékonyan felkarikázzuk. A pórénak csak a fehér részét használjuk, azt vékonyan felkarikázzuk. Az összes hagymát a vajban ...
01:30 · · 01:20 · · 01:00 · · 01:15 ·
Komentáře