Tolstolobik na zelenině
snadné
Postup
1 Porce ryby osolíme a obalíme v mouce.Na másle mezitím orestujeme kořenovou zeleninu s jemně nakrájenou cibulí.Přidáme tolstolobika a opečeme po obou stranách.Přidáme koření a zalijeme vývarem.Necháme asi 10 minut povařit.Rybu přeložíme na talíř,přelijeme zeleninovou omáčkou a servírujeme s petrželkovým bramborem.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře