Tondovo kuře
Postup
1 Kuře rozporcujte, osolte a opepřete. Na dno pekáčku nalijte
2 trochu oleje, poklaďte na něj na kolečka pokrájenou cibuli, mrkev,
3 petržel, celer. Na zeleninu dejte rozporcované kuře, přidejte
4 lisovaný česnek, kuličky jalovce, pár bobkových lístků, malinko
5 pocukrujte. Smíchejte protlaky s kečupem a nalijte na kuře. Vše
6 zalijte horkou vodou a zasypte provensálským kořením. Přiklopte
7 a dejte péci do předehřáté trouby při 200 °C cca. 90 minut.
8 Podávejte s noky, případně s těstovinami nebo chlebem.
9 Příprava noků:
10 Z výše uvedených surovin vypracujte těsto husté jako na lívance
11 a nakapejte nebo nastrouhejte přes struhadlo na halušky do vařící
12 osolené vody. Vařte od okamžiku varu 8 -10 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře