Topinky mňam
Suroviny
na porce
Postup
1 Postup:
2 Ve woku rozpálíme olej a vložíme na nudličky nakrájené maso a na plátky pokrájené 2 stroužky česneku, necháme asi 2 minuty osmahnout, přidáme lžíci až 2 (dle chuti) sojové omáčky, 0,5 lžičky grilovacího koření, 0,5 kávové lžičky soli (raději méně, protože kečup a sojová omáčka jsou také slané) a na slabé plátky na kroužky nakrájenou cibuli. Po 2 minutách přidáme nakrájenou na proužky papriku, rajčata, asi tak 1dcl ostrého kečupu (může být více) a trochu čili omáčky (dle oplechování naší ústní dutiny). Přidáme 1 až 1a 0,5 lžičky Solamylu (na zahuštění) povaříme další 2 minuty, aby paprika trochu změkla. Pak už jen ochutnáme a dle chuti a hustoty přidáme kečup, sůl nebo trochu čili. Wok odstavíme z ohně a přikryjeme poklicí. Rozpálíme olej a osmažíme tak 8 topinek, natřeme česnekem, obložíme směsí, zasypeme roztrouhaným sýrem a ozdobíme proužkem papriky a kolečkem rajčete. Z této směsi po přidání čalamády, trochu sladké sojové omáčky nebo cukru a 2 lžiček hořčice, vznikne domácí katův šleh a lze podávat s hranolky.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Do hrnce dáme na kapce oleje restovat kořenovou zeleninu nakrájenou na plátky. Jakmile trochu zezlátne, přidáme cibulku na kostičky a ...
00:45
Fazole slijeme a nálev necháme okapat. Oloupeme cibuli a nakrájíme najemno. Osmahneme ji na 2 lžících oleje. Slijeme olivy a nakrájíme na kolečka...
00:45 · 00:33
Ze staršího chleba uděláme klasické topinky, řádně je očesnekujeme a trochu posolíme.
Mezitím si řádně prohřejeme konzervu Western fazolí a tuto...
00:45 · 00:33 · 00:33
Příprava:
Játra nakrájíme na nudličky, přiostříme kořením, osmahneme na oleji, přidáme cibuli pokrájenou na proužky.
Přihodíme kostku MAGGI M...
00:45 · 00:33 · 00:33 ·
Komentáře