Tortilly plněné ostrým masem

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého masa 500 g
  • lžíce oleje 1
  • stroužky šesneku 2
  • lžička chilli 1
  • nakládaných fazolí 425 g
  • nakládaných rajčat 425 ml
  • sůl
  • pepř
  • tortill 8
  • strouhaného sýra 50 g
  • půlka avokáda
  • jarní cibulky 4
  • rajčat 5
  • lžíce sekané petrželky 2
  • lžíce citrónové šťávy 2

Postup

1 Maso opečeme na oleji. Oloupeme česnek, propasírujeme ho do masa a přimícháme chilli. Směs dusíme asi 1 minutu. Slijeme fazole. Nakládaná rajčata nakrájíme na kostičky. Obojí přidáme k masu, promícháme a dusíme 20 minut.
2 Troubu rozpálíme na 220 stupňů. Tortilly naplníme masovou směsí, zabalíme je a dáme do vymaštěného pekáče. Posypeme je sýrem a 15 minut zapékáme. Oloupeme avokádo a dužinu pokrájíme. Cibulku posekáme. Spaříme a oloupeme rajčata. Nakrájíme je na kostičky. Vše smícháme s petrželkou a citrónovou šťávou. Plněné tortilly posypeme zeleninovým salátem.

Mohlo by Vás zajímat

Masové rolky
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
 · 00:45 · 
Plměné brambory mletým masem
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
 · 
Nudlové balíčky z Číny.
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
 · 
Sarma zelné závitky plněné mletým masem
1. hlávku zelí omyjeme, nožem vykrojíme košťál, rozdělíme na jednotlivé listy, vložíme ji do vroucí vody s octem, povaříme cca 10 minut a necháme...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...