Toskánský těstovinový salát

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • tortiglioni (širší kolínka) 500 g
  • sůl
  • olivového oleje 4 lžíce
  • balzamového octa 1 lžíce
  • stroužek česneku 1
  • srdíček z artyčoků(steril.),8 plátků šunky 425 g
  • rajčat 80 g
  • bazalka
  • rukoly 70 g
  • piniových jader 40 g
  • černých oliv 50 g
  • pepř

Postup

1 Uvaříme těstoviny. Olej rozšleháme s octem. Česnek oloupeme, prolisujeme a směsí přelijeme horké kolínka. Artyčoky ročtvrtíme, šunku nakrájíme na kostičky. Rajčata nakrájíme na nudličky. Bazalku omyjeme, osušíme a lístky najemno nasekáme. Rukolu očistíme, omyjeme, necháme okapat. Piniová jádra opražíme. Vše promícháme spolu s olivami do těstovin, osolíme a opepříme

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...