Tousty s kuřecími játry

Suroviny

na porce

• větší kuřecí játra; 4
• másla; 5 dkg
• sardinky; 4
• petrželové natě; 1 svazek
• mouky; 1 polévková lžíce
• toustového chleba; 4 plátky
• sůl;
• pepř;
• kapary;
• 1-2 rajčata;
• olivový olej;