Trendové nudle pro dva
Suroviny
na porce
- nevaječných dlouhých nudlí tagliatelle - asi 10 zámotků 300 g
- vyloupaných krevet 200 g
- hrst čerstvého listového špenátu
- polévková lžíce nasekané pažitky
- polévková lžíce nasekané petrželky
- polévková lžíce nasekaného čerstvého oregana
- stroužky česneku 3
- olivového oleje 3 polévkové lžíce
- polévková lžíce balzamického octa
- sůl
- strouhaný sýr parmazán
Postup
1 Tagliatelle uvaříme v osolené vodě al dente. Opláchnutý a vysušený špenát krátce osmahneme na oleji. Z olivového oleje, octa, soli, rozetřeného česneku a nasekaných bylinek uděláme dressing a vše promícháme s těstovinami a špenátem. Vmícháme vyloupané krevetky, pár jich pro barvu položíme na povrch a jednotlivé porce posypeme strouhaným parmazánem. Krevety můžeme použít čerstvé nebo mražené. Mražené těsně před použitím rozmrazíme v mikrovlnné troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Do větší pánve vlijeme olej, přidáme najemno nasekanou cibuli a mírně osmahneme. Na tenké nudličky nakrájené vepřové maso vložíme na pánev s cibu...
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
· 00:40 ·
Ve větší míse smícháme mascarpone se strouhanou nivou a ořechy, přidáme sůl a případně trochu mletého černého pepře. Dáme ohřát do mikrovlnky na ...
·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto, nezmražené, vhodné i na lasagně a špenátový závin.
Těst...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře