Treska na exotickom ovocí
Postup
1 Umytú tresku pokrájame na porcie, osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, obalíme v hladkej múke, v rozšľahanom vajci a opečieme na horúcom masle. Ovocie pokrájame na rovnaké plátky a poukladáme ich do maslom vymastenej misy a vložíme na 5 minút do vyhriatej rúry. Opečenú rybu poukladáme na opečené ovocie a polejeme citrónovou šťavou.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře