Třešňové knedlíčky z tvarohového těsta
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z tvarohu, strouhanky, krupice, rozpuštěného másla, vejce a soli, připravíme těsto. Pokud je husté přidáme trochu mléka. Těstem obalíme třešně a dáme vařit do vroucí osolené vody. Když vyplavou vaříme je ještě 4-5 minut. Uvařené polijeme rozpuštěným máslem, sypeme tvarohem a moučkovým cukrem.
2 Můžeme také udělat ze zbylých třešní omáčku: Vypeckované třešně dáme krátce povařit s cukrem dle chuti, citronovou šťávou, lžičkou másla a zahustíme 1 dl mléka smíchaným s 1 lžící solamylu a ještě krátce povaříme. Kdo má rád jemnou omáčku, může směs rozmixovat.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Oddělíme vejce. K bílkům přidáme špetku soli a našleháme tuhý sníh. Citron omyjeme pod proudem horké vody a kůru jemně ostrouhám...
01:35
Brambory oškrábeme a na jemném struhadle nastrouháme. Osolíme a zaděláme s moukou do těsta. Hodně záleží na vodnatosti brambor, mouku přidáváme o...
01:35 · 00:45
Postup přípravy: Do mísy dáme tvaroh, vanilkový cukr, podle chuti přisladíme moučkovým cukrem (někdy bývá tvaroh kyselejší, a proto je třeba přid...
01:35 · 00:45 · 00:30
Postup přípravy: Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, vmícháme prolisovaný tvaroh, sůl, po částech mouku společně s mlékem a nakonec vmícháme žl...
01:35 · 00:45 · 00:30 · 01:30
Komentáře