Třešňový džem s rybízem
velmi snadné
Suroviny
na 1 porce
- třešní 1 kg
- rbízu 0,5 kg
- cukru 600 g
- sáček Pektogel 2 1
- kyseliny citrónové 0,5 lžičky
- Sorban
Postup
1 Do hrnce vypeckovat třešně, prolisovaný rybíz, za stálého míchání povařit 10 min., Přidat cukr smíchaný s Pektogelem a kyselinou citrónovou, 5 min. vařit, nakonec přidat špetku Sorbanu a 2 min. povařit. Naplnit do sklenic, uzavřít, obrátit.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Černý rybíz rozmixujeme spolu s cukrem, plníme do sklenic a uložíme do sklepa. Nezavařujeme, vydrží více jak rok. Žádná chemie, ...
· 00:44
na 1 kg borůvek přidáváme 400 g želírovacího cukru. Asi 0,666666666666667 přebraných borůvek dáme do kastrolu, zastřikneme vodou a prudce vaříme...
750 g vypeckovaných višní zasypeme 350 g krystalového cukru, zalijeme šťávou z 1 citronu a necháme zakryté stát do druhého dne. Pak přidáme v 50 ...
Jahody a banány drobně pokrájíme příp. rozmixujeme. Ovoce, kyselinu citrónovou a želírovací cukr dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme k...
·
Komentáře