Třezalkový med
22:39velmi snadné
Postup
1 Čtyři hrsti květů třezalky prosypeme cukrem a pokapeme citrónovou šťávou. Promícháme a necháme v ledničce 12 hodin odpočinout. Pak zalijeme 0,5 l studené vody a necháme do druhého dne vyluhovat. Druhý den květy s vodou svaříme a po vychladnutí zcedíme. Získanou tekutinu svaříme s 1 kg cukru a dvěma citróny nakrájenými na plátky. Necháme vychladnout. Pak opět pomalu zahříváme a před dosažením varu odstavíme. Znovu necháme vychladnot a zahříváme, až tekutina zmedovatí. Horký med naplníme do skleniček, které obrátíme dnem vzhůru.
2 POZNÁMKA: Používáme proti chřipce a nachlazení nebo jen pro slazení.
Poznámka
KR-22.Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli a česnek nakrájíme najemno a orestujeme na másle mírně dozlatova, přidáme tymián, očištěná kuřecí játra a dobře propečeme, zakápneme po...
Oloupeme a nadrobno nasekáme česnek. Spolu se zázvorem ho orestujeme na oleji. Přidáme švestkovou i sójovou omáčku, sherry, med, ocet a 125ml výv...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře