Tříbarevný bramborový salát
00:20
Postup
1 Brambory očisti a nakrájej na plátky. Salát důkladně opláchni pod tekoucí vodou a natrhej na menší kousky.
2 Papriky opláchni, vyndej z ní jádra a nakrájej ji na nudličky.
3 Do majonézy přimíchej dijonskou hořčici a ochuť troškou černého koření a solí.
4 Brambory se salátem a paprikou dej do mísy a zalij zálivkou.
Poznámka
Příloha:Bílý chléb, francouzská bageta.Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře