Trojbarevná bábovka
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Máslo utřít se 150 g cukru a žloutky + 5 lžíc horké vody do pěny. Z bílků a 75 g cukru ušlehat sníh. Smíchat mouku s práškem do pečiva. Po lžících přidávat do žloutkové pěny. Nakonec vmíchat opatrně sníh. Bábovku vymazat a vysypat strouhankou. Troubu předehřát na 180 °C.
2 Těsto rozdělit na 3 díly: 1. těsto - naspod: přidat špetku šafránu + likér.
3 2. těsto - přidat čokoládu rozpuštěnou ve vodní lázní
4 3. těsto - nahoru: přidat oříšky a šlehačku.
5 Péct asi 50 minut. Nechat trouchu vychládnout ve formě a potom vyklopit na mřížku. Trochu pocukrovat.
6 Tato bábovka je trochu pracnější, ale o to chutnější!
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Komentáře