Trojhránky s malinami

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 1. Listové těsto rozválíme na plát silný asi 2 mm. Vykrojíme z něj dvanáct trojhránků, které rozložíme na vypláchnutý plech - polovinu propícháme vidličkou a všechny potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v předehřáté troubě přibližně 15 minut.
2 2. Přivedeme kvaru 150 ml mléka. V polovině zbylého mléka rozmícháme maizenu a přilijeme ji do vroucího mléka. Důkladně mícháme až do mírného zhoustnutí, pak přidáme cukr i vanilkový cukr, špetku soli a krátce povaříme. Ve zbylém mléce rozkvedláme žloutky a vmícháme je do krému. Když začne houstnout, stáhneme z plotýnky a necháme zchladnout (občas promícháme, aby se nevytvořil škraloup). Do krému pak přimícháme změklé máslo.
3 3. Na propíchané trojhránky nastříkáme krém a poklademe jej malinami. Na spodní stranu zbylých trojhránků nastříkáme také trochu krému a maliny přiklopíme.

Mohlo by Vás zajímat

Trojitý cheesecake
1. Troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Vymastěte osm formiček o objemu 150?ml. Máslo rozpusťte na pánvi a vmíchejte do něj d...
00:55
Čokoládové nebe krále Erika
Postup přípravy: Maliny namočíme do alkoholu a necháme marinovat přes noc. Druhý den vymažeme 20 cm kulatou dortovou formu, dno pokryjeme pečícím...
00:55 · 00:44
Malinové tiramisu
1. Do misek nebo pohárů rozdělíme nalámané piškoty a zakapeme je pomerančovou šťávou. Maskarpone utřeme s vanilkovým cukrem, postupně přilijeme v...
00:55 · 00:44 · 00:20
Pestrobarevné ovocné řezy
Postup přípravy: Tuk utřeme nebo našleháme s cukrem a celými vajíčky, přidáme mouky s práškem do pečiva a mlékem. Upečeme na vymazaném plechu (po...
00:55 · 00:44 · 00:20 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...