Tudorovský marcipán
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme v pevnou hmotu.Je -li třeba vpracujeme mokrýma rukama vodu nebo naopak mléko a cukr.
Mícháme -li v pekárně, dáváme suroviny ...
Moučkový cukr prosijeme (tedy měl by se prosívat, ale já na to bobkuju ), přidáme sušené mléko, bílek a několik kapek mandlového aroma. Dobře zpr...
Marcipán zpracovat pak dáme na stůl a pokud se vám drobí močíme ruce v teplé vodě a dopracujeme.Vodu po lžících už nepřidávat,Přelili by jste ho....
Postup přípravy:
Mandlovou pastu připravíme rozmělněním oloupaných spařených a osušených mandlí v mixeru (můžeme přidat již trochu sirupu nebo o...
Komentáře