Tvarohová buchtička z domácí pekárny - výborná

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rozpuštěné Hery 200
  • vanička tvarohu
  • žloutky 3
  • polohrubé mouky 250
  • cukru 250
  • kypřící prášek do pečiva
  • vanilkový cukr
  • rozinky
  • trochu citr. kůry
  • bílků - sníh ze 3

Postup

1 Nejdříve dáme do pekárny tekuté ingredience, dáme 1. hnětení. Poté vložíme sypké konzistence, dáme 2 hnětení a zároveň po chvíli vložíme sníh z bílků. Pekla jsem v pekárně Eta Maxima, program pečení cca 1.15 hod. Asi po hodině zkuste špelhlí, podle potřeby dopečte. Buchtička se po upečení krásně vyklopí a vychladlá pocukruje. Tenhle recept se dá obměňovat podle chuti do čokoládova, do kokosova, do oříškova...:-)