Tvarohová štola
01:00
Postup
1 Postup přípravy receptu:
2 Rozinky namočíme do rumu. Mandle nasekáme. Kandovanou pomerančovou kůru nakrájíme na malé kousky.
3 Mouku s kypřícím práškem prosejeme na vál. Do středu uděláme důlek a rozklepneme do něj vejce. Přidáme ostatní suroviny. Tvaroh, cukr, pokrájené máslo, mandle, vanilkový cukr, rozinky máčené v rumu a pomerančovou kůru.
4 Rukama vypracujeme tuhé těsto, které necháme 0,5 hodiny rozležet. Potom z něj vytvarujeme štolu.
5 Moučník pečeme ve středně předehřáte troubě asi 1 hodinu. Hotovou štolu potřeme rozpuštěným máslem a posypeme moučkovým cukrem.
6 Tvarohovou štolu podáváme studenou ke kávě nebo čaji.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
Žloutky ušleháme s cukrem.Pak přidáme mouku s práškem do pečiva (popřípadě kakao) a postupně vmícháme mléko smíchané s olejem.
Nakonec zamícháme...
·
Změklé máslo dáme do mísy a pečlivě vyšleháme a přidáme moučkový cukr, vejce, citr. kůru. Pak po malých dávkách přidáváme rum. Vmícháme tvaroh, ...
· 01:20 ·
Postup přípravy: Z droždí, trochy cukru, mléka a mouky připravím kvásek. Utřu máslo, zbylý cukr a žloutky. Přidám k tomu vykynutý kvásek a ostatn...
· 01:20 · · 00:44
Komentáře