Tvarohové knedle
Postup
1 Tuk vymiešame do peny. Primiešame žĺtky, tvaroh, štipku soli a krupicu. Cesto necháme asi 3O minút odpočinúť, kým krupica napučí. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý primiešame do cesta. Navlhčenou lyžicou vytvárame knedle, ktoré varíme v slanej vode 1O-15 minút. Uvarené knedle vyberieme a po odkvapkaní položíme do misy. Maslo rozpustíme a opražíme na ňom strúhanku a mleté orechy do hneda. Potom rozdelíme na knedle. Pred podávaním posypeme ešte mletou škoricou zmiešanou s cukrom.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Do mísy dáme tvaroh, vanilkový cukr, podle chuti přisladíme moučkovým cukrem (někdy bývá tvaroh kyselejší, a proto je třeba přid...
00:30
Postup přípravy: Zpracujeme těsto, pokud je řidší, přidáme strouhanku. Necháme 20 minut odležet a pak děláme kulaté knedlíky, neplníme. Vaříme 3-...
00:30 · 00:44
Postup přípravy: Na vále smícháme všechny ingredience v hladké nelepící se těsto (v případě potřeby přidáme trochu hrubé mouky). Těsto rozdělíme ...
00:30 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: V míse ze surovin zpracujeme rukama těsto - polohrubé mouky dám trochu a postupně přidávám tak, aby se těsto nelepilo, ale bylo ...
00:30 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře