Tvarohové knedle 3
Postup
1 Tvaroh vymiešame s vajcom, primiešame krupicu, soľ, cukor a mlieko a vymiesime. Necháme odležať asi 10 minút. Z hmoty tvarujeme knedle vo veľkosti orecha, ktoré varíme 4 až 5 minút v osolenej vode. Podávame poliate pochúťkovou smotanou, v ktorej sme rozmiešali lyžicu práškového cukru a posypané granulovanou čokoládou.
Mohlo by Vás zajímat
Pokud nedáme Solamyl, ale vejce, budeme muset během hnětení dosypat polohrubou mouku. Kolik záleží na velikosti vajec, těsto nesmí lepit!
Po vyk...
·
1. Žloutky utřeme s cukrem, máslem a špetkou soli, po částech přimícháme tvaroh, postupně přidáváme mouku, až získáme vláčné těsto. 2. Na pomouče...
·
Příprava:
Mouku prosijeme na vál, uprostřed uděláme důlek, přidáme změklé, na kousky nakrájené máslo, sůl, rum a rychle zpracujeme hladké těsto....
· · 01:00 ·
Komentáře