Tvarohové knedlíky - kynuté

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • měkkého tvarohuObrazek 25 dkg
  • hrubé mouky 30 dkg
  • žloutky 2
  • másla 2 lžičky
  • droždí 2,5 dkg
  • vanilkový cukr 1
  • sůl
  • vlažné mléko
  • meruňky, jahody
  • tvrdý tvaroh, moučkový cukr, máslo

Postup

1 Droždí, vlažné mléko a špetku cukru smícháme a necháme vykynout. Tvaroh, máslo, vanilkový cukr, sůl a žloutky utřeme do pěny, přidáme mouku, vykynutý kvásek a zpracujeme na těsto, které necháme vykynout. Těsto rozválíme na placku, rozkrájíme na čtverečky, poklademe ovocem, zabalíme, necháme 10 minut kynout. Vaříme v páře podle velikosti knedlíků 5-8 minut. Hotové propícháme špejlí, posypeme nastrouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a polijeme rozehřátým máslem.

Mohlo by Vás zajímat

Ovocné kynuté knedlíky
Pokud nedáme Solamyl, ale vejce, budeme muset během hnětení dosypat polohrubou mouku. Kolik záleží na velikosti vajec, těsto nesmí lepit! Po vyk...
 · 
Tvarohové knedlíky s ovocem
1. Žloutky utřeme s cukrem, máslem a špetkou soli, po částech přimícháme tvaroh, postupně přidáváme mouku, až získáme vláčné těsto. 2. Na pomouče...
 · 
Kynuté jahodové knedlíky
Droždí rozpustíme s cukrem ve vlažném mléce a přidáme trochu mouky. Kvásek necháme vykynout. Do mísy s moukou přidáme žloutek, nakynutý kvásek a ...
 · 
Tvarohové neplněné koblihy
Těsto rozmícháme v míse a lžící naléváme do rozpáleného oleje.
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...