Tvarohové knedlíky s jahodama s jahodovým dresinkem- rychlovka!!!
Postup
1 Rozmačkáme tvaroh, mírně osolíme, přidáme krupici a vejce. Vykrajujeme lžící menší kousky( záleží, jak máte velké jahody), uděláme placičku a vložíme jahodu. Dobře zabalíme. Vkládáme do vařící, mírně osolené vody. Vaříme 8-10 minut, pěkně nabudou.
2 Dresink:1. varianta se zavařeninou: skleničku s jahodovou marmeládou vyklepneme do kastrůlku a lehce zahřejeme, můžeme přidat i pár lehce rozmačkaných jahod. Pokud máme zavařeninu hodně hustou, lehce podlijeme vodou....musí téct jako dresink
3 Dresink 2. varianta s jahod: pár johod lehce namačkáme, zasypeme krystalo¨vým cukrem a necháme asi 10 minut povařit, až nám zpění. Čím máte dresink tekoucí, tím více musíte přidat cukr, musíto být takové karamelové, prostě jako když děláte marmošku doma.
4 Uvařené knedlíky na talíři polijeme dresinkem, posypeme strouhaných tvarohem, cukrem, kakaem nebo čokoládou a polijeme rozpuštěným máslem.
Mohlo by Vás zajímat
Pokud nedáme Solamyl, ale vejce, budeme muset během hnětení dosypat polohrubou mouku. Kolik záleží na velikosti vajec, těsto nesmí lepit!
Po vyk...
·
1. Žloutky utřeme s cukrem, máslem a špetkou soli, po částech přimícháme tvaroh, postupně přidáváme mouku, až získáme vláčné těsto. 2. Na pomouče...
·
Droždí rozpustíme s cukrem ve vlažném mléce a přidáme trochu mouky. Kvásek necháme vykynout. Do mísy s moukou přidáme žloutek, nakynutý kvásek a ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře