Tvarohové koblihy

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • měkký tvaroh 1
  • vejce 2
  • mléka 1 lžíce
  • rumu 1 lžíce
  • vanilkový cukr 1
  • hladké mouky 220 g
  • sáček prášku do pečiva 1
  • soli špetka
  • rostlinný olej na smažení
  • sklenka marmelády nebo džemu 1
  • 1zakysaná smetana
  • hladká mouka na vál.

Postup

1 Do větší mísy vložíme kostku tvarohu. Přidáme vejce,mléko, rum a vanilkový cukr. Přísady promícháme. Hladkou moukou promícháme společně s práškem do pečiva a špetkou soli. Mouku přidáme k základu těsta a vypracujeme vláčnou hmotu . Na pomoučeném válu těsto rozválíme a tvořítkem vykrajujeme jednotlivé koblihy, které pak fritujeme nebo smažíme
2 v rozpáleném oleji z obou stran do zlatova. Hotové koblihy opatrně vyjmeme a na mřížce je necháme okapat. Potom je dáme na zahřáté talíře, na každou koblihu dáme 1-2 lžičky džemu
3 a přidáme polévkovou lžíci zakysané smetany.

Mohlo by Vás zajímat

Tvarohové koblihy
Vše smícháme. Pečeme v dostatečném množstvé oleje.
 · 00:30
Broskvovo-tvarohové řezy
1. Na těsto ušleháme v míse žloutky s cukrem, přidáme vlažnou vodu a šleháme do pěny. Pomalu přisypáváme mouku smíchanou s kypřicím práškem a zle...
 · 00:30 · 00:55
Rumové koblihy
Postup přípravy: Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Postupně do něj vmícháme žloutky, vanilkový cukr a po kapkách citronovou šťávu a rum. Do 1...
 · 00:30 · 00:55 · 00:44
Šneky plněné tvarohem
Postup přípravy: Meruňky nakrájíme na tenké proužky, namočíme do vody a přikryjeme. Jablka nakrájíme na kousky a pokapeme citronovou šťávou. Tvar...
 · 00:30 · 00:55 · 00:44 · 00:44