Tvarohové myši se šlehačkou

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • tučného tvarohu 250 g
  • hladké mouky 200 g
  • sáček kypřícího prášku do pečiva 1
  • mléka 6 lžic
  • oleje na smažení 500 ml
  • vejce 3
  • smetany ke šlehání 200 ml
  • ztužovač šlehačky 1
  • mleté skořice 2 lžičky
  • moučkový cukr

Postup

1 1. V míse promícháme tvaroh s vejci. Mouku prosijeme s práškem do pečiva a postupně ji přisypáváme ke tvarohové směsi, kam také přiléváme mléko. Suroviny společně zpracujeme ve vláčné těsto.
2 2. V kastrolku rozehřejeme olej. Pomocí lžíce vykrajujeme z těsta noky-myši a smažíme je z každé strany dozlatova, asi 1 minutu. Před každým nabráním těsta je dobré lžíci namočit do studené vody, těsto se pak nelepí.
3 3. Usmažené myšky osušíme ubrouskem, zbavíme je tak přebytečného tuku. Šlehačku vyšleháme se ztužovačem. Na závěr pak myši ozdobíme šlehačkou, posypeme skořicí a pocukrujeme.

Mohlo by Vás zajímat

Hruškový koláč
Středně velkou koláčovou formu vytřeme máslem a lehce poprášíme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Na vál prosijeme mouku přidáme máslo a 4 l...
Roláda piškotová
Vejce a cukr ušlehat, přidat mouku. Na plech položit bílý papír, pomastit a vysypat moukou. Těsto nalít a péci do růžova,teplé se sroluje a nechá...
Jahodová buchta - nejúžasnějšííí!!!
Z vajec,cukru,vlažné vody,oleje,mouky,kakaa a prášku do pečiva vymícháme těsto,které vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct,poté nechá...
Citronový cheesecake
1. SMÍCHEJTE SUŠENKY S MÁSLEM Sušenky nasypte do mikrotenového sáčku, rozdrťte válečkem na nudle a smíchejte s rozpuštěným máslem. Vezměte oteví...
 · 01:05
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...