Tvarohovník s blumami
00:33
Postup
1 Troubu vyhřejeme na 175 stupňů. Tvaroh dáme do síta a vymačkáme z něho přebytečnou syrovátku. Oddělíme vejce. Žloutky utřeme s tvarohem a 150g cukru, vanilkovým cukrem a kůrou z citronu. Přimícháme mouku. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce ho zapracujeme do těsta. Vymastíme formu a rozetřeme do ní těsto. Pečeme asi 75 minut. Zhruba po 60 minutách těsto přikryjeme alobalem. Upečený korpus překlopíme na mřížku a necháme vychladnout. Blumy vypeckujeme a nakrájíme na plátky, vyrovnáme je na vychladlý koláč. Připravíme želatinu dle návodu,jen místo vody použijeme jablečný mošt a osladíme zbytkem cukru. Želatinou ovoce přelijeme a necháme ztuhnout.
Mohlo by Vás zajímat
1. Blumy omyjeme, osušíme, zbavíme pecek a nakrájíme na silnější plátky. K nakrájeným blumám přidáme cukr i skořicový cukr, Gustin a promícháme. ...
Zo surovín spracujeme cesto. Do vymasteného pekáča navrstvíme polovicu cesta, na to rozotrieme dobre vymiešanú tvarohovú plnku a zakryjeme zvyško...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře