Tvarohový bochánek

Moučníky

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

Ingredience:
hladké mouky 500 g
prášky do pečiva 2
soli špetka
moučkového cukru 150 g
másla (nastrouhat) 150 g
tvaroh - balený (modrý nebo červený) 1
mléka 7 lžic
celá vejce 3
citrónová kůra
rozinek namočených v rumu 50 g
mandlí do těsta (nemusí být) 50 g
ale na posypání jsou skvělé

Postup

1 Postup přípravy: Všechny přísady zpracujeme v hladké a vláčné těsto. Uděláme dva bochánky, které přendáme na plech, vyložený pečícím papírem nebo alobalem potřeným tukem. Bochánky potřeme rozšlehaným vejcem s trochou mléka, posypeme mandlemi a uprostřed uděláme ostrým nožem křížek.´Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 45 minut.

2 Je to výborný moučník, který je stále vláčný.